"La Haute Ronze" Régnié - Nicolas Chemarin - 2022Cpage: Gamay. Nez: fruit et floral, sur la cerise, la fraise, la violette, notes d'pices douces. En bouche : bien quilibr, gourmand, notes de groseille, mre et framboise, tanins souples. Accords: apritif, pt de campagne, volaille de Bresse rtie, pole de champignons, fromages pte molle lgrement affins. Le domaine: Surnomm Ptit Grobis en sa qualit dhabitant de Marchampt (Beaujolais), Nicolas Chemarin est la quatrime gnration de vignerons sur son domaine
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