"Ambar" Whiskey de Maiz - Milpalavant garde dune nouvelle gnration du whisky au Mexique, Milpa sinspire des techniques ancestrales du pays pour proposer un whisky malt base de mas issu dune culture biologique. Le mas moderne a t domestiqu il y a 8 000 ans dans la Valle de Tehuacan, quelques kilomtres de la distillerie. Les semences descendent directement de ces premiers spcimens de mas moderne. Un mas bleu ancestral, un des plus cultiv de la rgion, est utilis. 3 ans de