"Grand Ardèche Chardonnay" Ardèche - Louis Latour - 2023Cpages: Chardonnay. Nez: le premier nez s'ouvre sur des armes de pain toast et de vanille, puis volue vers des notes de fruits coque comme l'amande. En bouche: belle tension ds l'attaque, plus ample en milieu de bouche, notes la fois pices, fruites et florales, bien quilibr et belle persistance aromatique. Accords: apritif, charcuterie fine, sole au beurre blanc, crustacs, tarte aux amandes et miel. Le domaine: Fonde Beaune en 1797, la maison de ngoce