"Le Chant du Loup" Coteaux du Lyonnais - Domaine Rostaing-Tayard - 2024Cpages: Chardonnay. Nez: expressif, notes la fois d'agrumes, de fruits blancs et de noisettes. En bouche: fluide dote d'une grande puret, trame minrale, le gras du cpage est ici parfaitement quilibr par une jolie tension. Accords: apritif, poissons de rivire, fruits de mer, tomme de Savoie. Le domaine: Emmanuel Rostaing Tayard a grandi Savigny. Ce sont ses grands parents paternels qui lui ont transmis l'amour de la nature, de la viticulture et du vin.