Bloc de FOIE GRAS d'Oie en BocalLe bloc de foie gras d'oie est une alternative plus dlicate et plus rare que son cousin de canard. Sa texture lisse et soyeuse, son got fin et lgrement sucr en font un produit raffin pour les amateurs de gastronomie franaise. Prsent en bocal en verre, il s'apprcie l'apritif sur des toasts tides, au brunch ou lors de moments gourmands o l'on souhaite offrir le meilleur. Une expression accessible du foie gras d'oie, dans un crin lgant.
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