L'inconnu - AOC Saumur Champigny - Domaine des VarinellesDescription: vin rouge issu de vignes de cabernet franc cultives selon les principes de l'agriculture biologique sur un sol argilo calcaire. Les vendanges sont manuelles; la cuve est labore partir d'une macration carbonique pour un maximum de fruit. Dgustation: nez gourmand sur le cassis, la mre et les notes florales. Bouche frache aux tanins souples; on retrouve en bouche l'aromatique du nez. Une cuve plaisir dguster sur une volaille, un fromage ou
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L'inconnu - AOC Saumur Champigny - Domaine des Varinelles