Groseillier à maquereauLes caractristiques du Groseillier maquereau Le groseillier maquereau, appartenant au genre Ribes de la famille des Grossulariaceae, est un arbuste fruitier apprci pour ses baies acidules et juteuses. Ses fruits, verts, rouges ou jaunes selon les varits, sont trs priss en cuisine pour les confitures, desserts et sauces. Cet arbuste se distingue par ses rameaux pineux, son port compact et sa production gnreuse. Il est particulirement apprci pour sa
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