BarbaraVIEILLI EN BARRIQUE MACRATION DE RHUBARBE Ce cidre a t labor en mmoire de nos souvenirs de jeunesse. Quand nous tions jeunes, nous allions voler de la rhubarbe chez la voisine. On revenait la maison et on la mangeait avec du sel ou du sucre. Inspirs de ces moments, nous avons cr Barbara, un cidre de macration plutt unique. la fois salin et lgrement acidul, nous combinons laspect aromatique de la rhubarbe la finesse de notre cidre. On peroit mme une