"Ni Oui, Ni Non" - Rouge 2018Nous vous avons slectionn des bouteilles de 2018 en 750mL, du vin rouge du chteau Montdoyen. A louverture, ce sont des notes de torrfaction, de cacao qui sexpriment puis, avec laration, de la violette, des pices douces comme la muscade, du fruit mr et de la rglisse menthole. En bouche, lattaque est franche avec de la fracheur et une jolie sucrosit. On retrouve le menthol, de la myrtille et un bois bien intgr. Puis la puissance simpose, fougueuse sur
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