Panettone classique GlassatoPanettone, gteau de Nol, avec raisins de Smyrne, fruits confits et glaage aux noisettes et amandes. Dans cette savoureuse recette, typique du Pimont, la pte du panettone, base de levure naturelle pure, est ralise avec de la farine et du beurre de premier choix, des ufs frais de poules leves au sol. Ce mlange est enrichi de raisins secs, d'corces d'orange et de cdre confits, avec du beurre de cacao et des gousses de vanille du Madagascar. Le Panettone